Los Beneficios de la Chía

Written by Mildred Valera Arnado Post Comment

Cada día somos más las personas que agregamos a nuestra dieta diaria la semilla de chía. La razón es simple; aprovechar sus múltiples beneficios para la salud, entre los que se destacan son su alto contenido en aceites omega 3, proteínas y fibra.

Sus beneficios son:

La fibra soluble, que permite tener activo el sistema digestivo, previniendo el estreñimiento y el cáncer de colon. Además contribuye a controlar los niveles de glucosa y colesterol en la sangre.
Minerales tales como el calcio y hierro.
Proteínas que ayudan a la regeneración de tejido muscular.
El omega 3 favorece la función del sistema inmunológico, ayuda en el desarrollo del sistema nervioso y de los riñones. Además tiene propiedades anti-inflamatorias y anti-cancerígenas.