Pudín de Chía & Chocolate

1 1/2 taza de leche de almendras sin azúcar, según sea necesario para adelgazar

1/4 taza de semillas de chía

1 cucharada de cacao en polvo

2 cucharadas de maicena

1 cucharada de jarabe de arce puro o miel líquida

Crema batida para decorar (opcional)

        En un tazón grande, mezcle todos los ingredientes hasta que los terrones se han ido. Coloque en el refrigerador durante 1-2 horas, hasta que espese o durante la noche. Revuelva bien, añadir más leche si se desea lograr el espesor que usted desea, y servir frío. Alternativamente se puede calentar en el microondas y servir caliente. 

TIP: También se le puede añadir una cucharada de crema o un puré de plátano también.