El licor de Nutella es una opción deliciosa y fácil de preparar para los amantes del chocolate y las cremas de licor. Con una textura cremosa y un sabor inigualable, esta receta es ideal para compartir en reuniones o disfrutar como un postre en copa. A continuación, te mostramos cómo hacerlo paso a paso, con sugerencias y variaciones para adaptarlo a diferentes dietas.

Ingredientes

• 3/4 taza de Nutella

• 1/2 taza de azúcar

• 1 cucharadita de extracto de vainilla

• 1/4 taza de crema de leche

• 2 o más tazas de vodka
  
  

Paso a Paso

1. Preparar la mezcla base: En una cacerola a fuego bajo, calienta la Nutella junto con el azúcar y la crema de leche. Revuelve constantemente hasta obtener una mezcla homogénea y suave.

2. Añadir el extracto de vainilla: Una vez que la mezcla esté tibia y uniforme, agrega la vainilla y mezcla bien.

3. Incorporar el vodka: Retira del fuego y deja enfriar ligeramente. Luego, vierte el vodka poco a poco mientras revuelves para integrar los sabores.

4. Reposo: Transfiere la mezcla a una botella de vidrio limpia y hermética. Deja reposar en el refrigerador al menos 24 horas para que los sabores se fusionen.

5. Servir y disfrutar: Agita bien antes de servir. Se puede disfrutar solo, con hielo o en cocteles.
   
   
   

Sugerencias y Variaciones

• Más cremoso: Sustituye la crema de leche por leche condensada para un toque más dulce y denso.

• Menos dulce: Reduce la cantidad de azúcar o usa edulcorante alternativo.

• Más ligero: Usa leche evaporada en lugar de crema para una versión menos pesada.

• Toque especiado: Agrega una pizca de canela o nuez moscada para un sabor más complejo.
  
  
  

Variaciones para Diferentes Dietas

• Vegana: Usa Nutella vegana, crema de coco en lugar de crema de leche y endulzante sin origen animal.

• Sin alcohol: Sustituye el vodka por leche de almendras o una combinación de leche y esencia de ron.

• Baja en calorías: Usa Nutella reducida en azúcar y crema light.
  
  
  

Acompañamientos Ideales

• Postres: Helado de vainilla, brownies, galletas de chocolate o panna cotta.

• Bebidas: Café, chocolate caliente o batidos de leche y avellanas.

• Cócteles: Mezcla con Baileys, crema irlandesa o café espresso para opciones más sofisticadas.
  
  
  

Reseña de la Receta

El licor de Nutella es una alternativa deliciosa para quienes disfrutan de sabores intensos y cremosos. Su facilidad de preparación lo convierte en una opción perfecta para sorprender a tus invitados o darte un capricho especial. La versatilidad de la receta permite adaptarla a distintas preferencias, haciendo que sea un infaltable en cualquier barra casera.

¡Anímate a probarlo y disfruta de una experiencia dulce y sofisticada!