El kiwi es una fruta deliciosa y vibrante, cargada de vitamina C y antioxidantes. Su sabor ácido y refrescante, combinado con la dulzura de la leche condensada y la cremosidad del yogurt, crea un smoothie irresistible. Esta receta es ideal para el desayuno, una merienda o simplemente para disfrutar de un momento refrescante y lleno de sabor.
Te invito a preparar este smoothie fácil y rápido, perfecto para quienes buscan una bebida dulce, cremosa y llena de frescura.
Tiempos
- Tiempo de preparación: 5 minutos
- Porciones: 2-3
Ingredientes
- 350 g (1 tarro) de leche condensada
- 125 g de yogurt natural
- 12 kiwis, lavados y pelados
- Hielo a gusto
Paso a paso
- Prepara los ingredientes: Pela los kiwis y córtalos en trozos pequeños para facilitar el licuado.
- Licúa todo: En una licuadora, agrega los kiwis, la leche condensada, el yogurt y el hielo. Licúa hasta obtener una mezcla suave y homogénea.
- Sirve y disfruta: Vierte el smoothie en un vaso o copa y sírvelo bien frío. ¡Listo para disfrutar a cualquier hora del día!
Variaciones
- Menos dulce: Si prefieres un smoothie menos dulce, puedes reducir la cantidad de leche condensada o sustituirla por leche evaporada y un poco de miel o stevia.
- Más refrescante: Agrega unas hojas de menta para un toque extra de frescura.
- Versión vegana: Sustituye la leche condensada por leche condensada de coco y usa un yogurt vegetal como el de almendra o coco.
- Con un toque cítrico: Exprime el jugo de medio limón para realzar el sabor ácido del kiwi.
Sugerencias
- Para un smoothie aún más cremoso, puedes añadir medio plátano.
- Si prefieres una textura más ligera, añade un poco de agua o leche en lugar de parte de la leche condensada.
- Puedes decorar con rodajas de kiwi en el vaso para una presentación más atractiva.
Dietas
- Opción vegana: Usa alternativas vegetales para la leche condensada y el yogurt.
- Sin gluten: Esta receta es naturalmente libre de gluten.
- Alto en energía: La leche condensada aporta un extra de calorías, ideal para quienes buscan una bebida energética.
Este smoothie de kiwi es una opción refrescante y deliciosa, con la combinación perfecta entre dulzura y acidez. ¡Anímate a probarlo y disfruta de su increíble sabor! 🥝🥤✨
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