Helado de Piña & Mora

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Ingredientes

1 taza de crema batida
2 tazas de moras
1 taza de piña pelada y picada fina
2 yogurt naturales
4 cucharadas de coco rallado
½ taza (100 g) de azúcar


Preparación

  1. En un bol colocar la crema, moras, piña, yogurts, coco y azúcar. Revolver hasta mezclar y transferir a una fuente. Congelar en el freezer hasta que la mezcla esté sólida.
  2. Retirar el helado del freezer. En un bol colocar el helado y batir con batidora eléctrica hasta que esté suave. Volver a la fuente, tapar y congelar en el freezer nuevamente hasta que esté sólido. Sirva de inmediato.

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