Vaina
Ingredientes
1 copa de oporto o vino añejo o jerez
1 yema de huevo
1 cucharadita de azúcar flor
Ralladura de nuez moscada
Hielo molido
Canela en polvo para espolvorear
Preparación
1. Ponga todos los ingredientes, menos la canela en polvo, en una licuadora; licue bien.
2. Sirva en una copa alta y espolvoree con la canela en polvo. Sirva de inmediato y bien frío.
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Cocteles y Tragos
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